" />
23 mars 2017

#transmettre #lesrendreautonomes

Au début c'était un exercice de calligraphie pour miss Clo et ses pattes de mouches et puis elle y a pris goût et a contaminé ses frères, il faut dire que l'on passe beaucoup de temps en cuisine dans cette famille, et qu'à défaut de coudre ces temps ci, on teste les saveurs ! Ils en ont voulu chacun un "pour quand on sera marié" ! Ils n'ont pas tous les même recettes, elles varient selon leur propre goût. La seul obligation que j'ai fixé avoir fait la recette au moins une fois seul ou accompagné et la prendre en photo. J'aime me... [Lire la suite]

03 mai 2016

Pâtarbéfro

C'est l'histoire de pâtarbéfro:C'est l'histoire de ce que l'on veut cacher.C'est l'histoire de ce que l'on veut enjoliver.C'est l'histoire d'une tradition familiale immuable. C'est l'histoire d'enfant que le mot "reste" fait fuir. Comme maman le faisait dans mon jeune âge, il fallait nommé le plat pour lui offrir ses lettres de noblesse et enlever comme par enchantement tout dégoût sur nos frimousses: ce soir là, je m'en souviens encore, nous nous régalions d'un pâtarbéfro. Un banal gratin de reste devenu, par jeu de mot,un... [Lire la suite]
Posté par VetTDJ à 05:54 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
12 avril 2016

Une histoire de goût.

C'est une histoire qui revient souvent. Une petite scenette que l'on joue de temps à autre dans notre théâtre de la vie quotidienne. Des enfants qui lisent le menu,  des "non je n'aime pas ceci, et moi cela" et autre beurk, c'est quoi?" "ça n'a pas l'air bon!" Et puis, je force, pour goûter au moins, ne pas mourir idiot. 1er cuillère pas glorieux,  2éme cuillère  un peu mieux, 3eme cuillère  délicieux! C'est l'histoire d'un plat pour 6 qui a été avalé a 4. C'est une histoires qui va des rires... [Lire la suite]
Posté par VetTDJ à 19:45 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,