Cyr est comme mes autres loupiots, intolérant au lactose, sauf que Cyr c'est puissance 1000 et comme il trouvait que c'etait un peu facile comme intolérance, il a rajouté le gluten.

Cyr est grand, Cyr a 3 ans, mais comme nous venons d'arriver et quand toute petite section on ne retient même pas encore les prénoms de ses copains, Cyr n'aura pas d'anniversaire avec les copains.

Mais quand même il faut faire la fête !

L'école, en plus du thème de la ville, a un thème par classe, celui des TPS/PS est le cirque.

Pas de gâteau rigolo avec des bonbons, des montages en gâteau du commerce, impossible entre le beurre,le lait, le blé, les additifs, autant lui dire de passer son anniv direct à l'hosto.

Heureusement les bloggeuses sont généreuses et créatives, j'ai découvert des toppers cirque .

Du coup une simple recette de gâteau au chocolat adapté  (du beurre sans lactose et de la farine sans gluten) devient un super gâteau sous chapiteau:

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Pour le gâteau à la maison, comme Cyr aura un déguisement de pirate en cadeau, on est resté sur le thème.

une mini guirlande de fanion  et une tarte au citron (sans lactose sans gluten) plus tard, on obtient ceci:

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Rendre la vie pétillante même pour les intolérant, ce n'est pas si dur en faite ;-)

Happy Day mon Cyriaque!